زیره سیاه

زیره دارای طبعی گرم و خشک است

خواص:
تسکین دهنده
رفع مشکلات شکمی ، روده ای
تسکین و درمان سرفه
ضد اسپاسم
سلامت قلبی
بهبود هضم
ادرار آور
محرک
افزایش اشتها
مفید دربرابر آسیب ها
کاهش پف و التهاب پوست
کاهش استرس

زیره سیاه به عنوان دانه سیاه نیز شناخته می شود و به طور سنتی در درمان بسیاری بیماری های پوستی استفاده میشده.
این ادویه یکی از بهترین درمان ها برای بیماری ویتیلیگو شناخته شده است.

یکی از راه های استفاده از این دانه سیاه برای درمان بیماری ویتیلیگو استفاده از روغن آن در مناطق آسیب دیده پوست است.

راه دیگر خرد کردن دانه های زیره سیاه است که به صورت پودر درآید و سرکه را با آن مخلوط کنید تا خمیری مانند شود. این خمیر را به طور منظم روی پوست بگذارید تا نتایج خوب آن را مشاهده فرمایید.

طبع‌ زيره‌ سياه‌ خيلي‌ گرم‌ و خشک‌ است‌. زيره‌ سياه‌ داراي‌ خواص‌ بادشکن‌، مقوی،زيادکننده‌ شير، قاعده‌آور، نيرودهنده‌، ضد کرم‌، هضم‌ کننده‌، ضد تشنج‌، قابض‌، معرق‌، مقوی معده‌ است.

دم‌کرده‌ يک‌ قاشق‌ مرباخوري‌ زيره‌ سياه‌ در نيم‌ ليتر آب‌ جوش ‌براي‌ تنبلی‌ اعمال‌ گوارشی،بی اشتهایی‌، باد يا درد روده‌ مصرف‌ می‌شود. مصرف دم کرده زيره سياه و يا جويدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده و بی‌اشتهایی بسيار مؤثر است.

سوء هاضمه، باعث آزاد شدن صفرا از کبد، درمان سوزش معده، افزایش ایمنی، درمان آسم و برونشیت را رفع میکند

طرز تهیه دمنوش زیره
برای تهیه‌ دمنوش زیره سبز کافی است یک قاشق غذاخوری پودر زیره سبز را آسیاب کنید و در یک قوری به همراه آب در دمای ۸۰ درجه به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه مانند چای دم کنید.
بعد این دمنوش را با یک قاشق عسل و آبلیمو نوش جان کنید.