ادویه نایین

اسلایس گوجه خشک اسلایس گوجه خشک یکی از بهترین ها برای فصول پاییز و زمستان است، مخصوصا زمانی که گوجه کمیاب میشود. هم مصرف آشپزی دارد و هم تنقلاتی میتوانید برای پذیرایی از خود و میهمان ها و یا برای خورشت قیمه بادمجان یا املت و سوسیس و … از اسلایس های گوجه خشک استفاده نمایید یکی از میوه خشک هایی که در غذا بسیار کاربرد دارد و به راحتی می تواند جایگزین گوجه تازه شود.  

همانطور که می دانید، ماهی بسته به نوعی که دارد بوی خاصی می دهد که خیلی خوشایند همه نیست. بالاخص ماهی های جنوب که بوی زیادی  دارند اما طعم و خاصیت زیادی نیز همراه دارند که نمی توان از آن ها صرفه نظر کرد.

پودر کچاپ یا ادویه کچاپ یه ادویه خوش طعم و خوش رنگه که برای طعم دهی انواع غذاها و همینطور درست کردن انواع سس ها استفاده میشه. پودر کچاپ دارای طبعی گرم و خشکه

ادویه های عربی جزء پرکاربرد ترین و خوش عطر و طعم ترین ادویه هاییست که از آن می توان در تهیه ی انواع پلو‌های مخلوط، خورش‌های ایرانی و عربی، انواع پاستا، وانواع کتلت ها و کوکوها با گوشت قرمز، گوشت مرغ ، ماهی، میگو و… استفاده نمود.