ادویه پیتزا

اسلایس گوجه خشک اسلایس گوجه خشک یکی از بهترین ها برای فصول پاییز و زمستان است، مخصوصا زمانی که گوجه کمیاب میشود. هم مصرف آشپزی دارد و هم تنقلاتی میتوانید برای پذیرایی از خود و میهمان ها و یا برای خورشت قیمه بادمجان یا املت و سوسیس و … از اسلایس های گوجه خشک استفاده نمایید یکی از میوه خشک هایی که در غذا بسیار کاربرد دارد و به راحتی می تواند جایگزین گوجه تازه شود.  

این ادویه برای مزه‌دار کردن انواع غذاهای دریایی مورد استفاده قرار می گیرد ادویه میگو را به روغن زیتون یا روغن خوراکی آغشته کنید و سپس به میگوها اضافه کرده به خوبی مخلوط کنید. مخلوط را برای یک شب یا دستکم چند ساعت استراحت دهید و سپس به هر روشی که می پسندید (سوخاری، گریل، کبابی، ماسالا،…) بپزید.

پودر کچاپ یا ادویه کچاپ یه ادویه خوش طعم و خوش رنگه که برای طعم دهی انواع غذاها و همینطور درست کردن انواع سس ها استفاده میشه. پودر کچاپ دارای طبعی گرم و خشکه

قورمه سبزی یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای ایرانی است که محبوبیت زیادی در بین مردم ایران دارد. این غذای خوشمزه در بیشتر نقاط کشورمان با یک دستور خاص تهیه می شود. برخی از افراد در پخت قورمه سبزی مهارت زیادی دارند و قورمه سبزی آنها در میان اقوام زبانزد است. یکی از رازهای خوشمزه شدن این خورش سنتی استفاده از ادویه در آن است.